酒鬼酒塑化劑超標屬實 已令其進行整改
2012-11-26 12:45:53
編者按：酒鬼酒塑化劑超標事件鬧得沸沸揚揚，相關媒體指出酒鬼酒塑化劑嚴重超標，而酒鬼酒極力否認。日前，國家質檢總局21日下午在官網公布湖南省質監局報告酒鬼酒樣品初檢情況表示DBP*高檢出值為1.04mg/kg，確認超標。央視新聞在其官方微博稱，質檢部門近期完成的國產白酒樣品中，有部分樣品檢出微量塑化劑(鄰苯二甲酸脂類物質)。對檢出的白酒產品，已責成相關地方質監部門對生產企業進行了排查。
國家質檢總局21日下午在官網公布湖南省質監局報告酒鬼酒樣品初檢情況表示DBP*高檢出值為1.04mg/kg，湖南省質量技術監督局已經督促企業查明產出鄰苯二甲酸酯類物質的原因，認真進行整改。
國家質檢總局21日下午在官網公布《湖南省質監局報告酒鬼酒樣品初檢情況》，該公告表示，經湖南省產商品質量監督檢驗院對50度酒鬼酒樣品進行檢測，截止目前檢驗結果，其中DBP*高檢出值為1.04mg/kg。湖南省質量技術監督局已經督促企業查明產出鄰苯二甲酸酯類物質的原因，認真進行整改。
這一數據與媒體之前報道的酒鬼酒鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)含量為1.08㎎/㎏基本一致，按照2011年6月衛生部簽發的551號文件《衛生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質*大殘留量的函》，酒鬼酒中的塑化劑DBP確實明顯超標。
媒體企圖聯系酒鬼酒多位相關負責人予以置評，但其電話一直未能接通。此前，酒鬼酒一位負責人堅稱其產品符合相關標準，不會召回相關產品。
臺灣大學食品科技研究所孫璐西教授向網易財經表示，酒鬼酒中被指超標的DBP，毒性超過此前臺灣塑化劑風波中的主角DEHP。
孫璐西教授稱，塑化劑DEHP會危害男性生殖能力，促使女性性早熟。DBP雖不具致癌性，但與DEHP相比，同樣具睪丸、精子的生殖毒性，而且可能造成女童性早熟、嬰孩生殖器畸形、男童有女性化傾向等問題。
她同時表示，酒鬼酒中超標的DBP，毒性超過此前臺灣塑化劑風波中的主角DEHP。DBP和DEHP每日耐受量有所不同，DBP每日耐受量為0.01毫克/公斤體重/天，DEHP每日耐受量為0.05毫克/公斤體重/天，耐受量越低，毒性則越高。由此可見，DBP的毒性更高。
據此測算，酒鬼酒的檢測結果是DBP含量為1.08毫克/KG，即喝1公斤的酒就會攝入1.08毫克的DBP。而以一個60公斤的成年男子來算，每人每天耐受量為0.6毫克(0.01毫克*60=0.6毫克)。這也就意味著，每天喝一公斤酒鬼酒的話，就超出人體耐受量0.48毫克(1.08mg-0.6mg=0.48mg)。
不過，多位專家均向網易財經表示，酒鬼酒人為惡意添加塑化劑的可能性不大，應為制酒過程由設備或其它原料的污染所致。湖南質監局也稱，未發現酒鬼酒人為添加塑化劑行為。
今日，央視新聞在其官方微博稱，質檢部門近期完成的國產白酒樣品中，有部分樣品檢出微量塑化劑(鄰苯二甲酸脂類物質)。對檢出的白酒產品，已責成相關地方質監部門對生產企業進行了排查。但未發現有人為故意向白酒中添加塑化劑的情況。
